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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
01/02/2017 |
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Data da última atualização: |
01/02/2017 |
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Autoria: |
MEDINA, V. M.; SOUZA, J. da S.; SILVA, S. de O. e. |
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Título: |
Como climatizar bananas. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
Cruz das Almas : Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2000. |
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Páginas: |
20 p. |
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Série: |
(Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical. Circular Técnica, 25). |
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ISSN: |
1516-5612 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Memória. |
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Conteúdo: |
A banana, um fruto climatérico, pode ser colhida em vários graus de maturidade e induzida a amadurecer com excelente qualidade. A indução em larga escala normalmente é feita usando-se os gases etileno e acetileno, os quais requerem instalações e equipamentos caros e sofisticados. Os pequenos produtores que não têm acesso a essa tecnologia, podem optar pelo ethephon, cujo uso é mais simples e de menor custo. O presente trabalho contém orientação para utilização do ethephon na climatização de bananas, com descrição das instalações e materiais necessários. |
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Palavras-Chave: |
Aclimatação; Bahia; Banana; Bananas; Brasil; Clima; Climate; Climatização; Climatization; Colheita; Costs; Crop management; Cruz das Almas; Cultura; Custo; Custo de produção; Etefon; ethephon; Fruta tropical; Harvest; Higiene; Hygienics; Indução; Induced flowing; Maintenance; Manejo; Manutenção; Maturacao; Maturacao artificial; Maturation; Maturidade; Musa acuminata; Musa spp; Plant growth substances; Plant production; Pós-colheita; Pós-colheita de banana; Postharvest; Produção vegetal; Productivity; Produtividade; Regulador de crescimento; Rendimento; Ripening; Solução de Ethephon; Tropica fruits; Yields. |
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Thesagro: |
Banana. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
25/09/2023 |
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Data da última atualização: |
25/09/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
SOUZA, F. L.; LAZZARINI, A. L.; PAULA, E. de.; EGIDIO, L. S.; FERRARI, G. M.; NOVAES, C. A. de; NOVAES, G. A. de; CRESPO, A. M.; SOUZA, M. N. |
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Afiliação: |
Fátima Landim Souza, IFES; Alciro Lamão Lazzarini, Incaper; Evaldo de Paula, Incaper; Luana Soares Egidio, IFES; Gláucia Maria Ferrari, IFES; Clarissa Alves de Novaes, Instituto Federal Sudeste de Minas; Gabriela Alves de Novaes; Aline Marchiori Crespo, Incaper; MaurÃcio Novaes Souza, IFES. |
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Título: |
Abordagem gerencial para o desenvolvimento da agricultura familiar com base no sistema de produção agroecológica. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SOUZA, M. N. (Org.) Tópicos em recuperação de áreas degradadas. Vol. VI. Canoas, RS: Mérida Publishers, cap. 9, p. p. 245-275, 2023. |
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DOI: |
10.4322/mp. 978-65-84548-14-5.c9 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O presente artigo apresenta uma abordagem gerencial de propriedades rurais para o desenvolvimento da agricultura familiar tendo como base o sistema de produção agroecológica e seus aspectos potenciais para transformar a realidade rural contemporânea brasileira. Argumenta que os agricultores familiares são os atores por excelência desse processo, uma vez que dominam o saber popular, fruto da convivência com a diversidade biológica e sociocultural do agroecossistema, tornando-os fontes extraordinárias de conhecimento endógenas para a geração de ciência e tecnologia localizadas. Parece inquestionável que um importante entrave à competitividade dos agricultores familiares é a utilização de tecnologias inadequadas. A situação brasileira atual, no que se refere à gestão da agricultura com as caracterÃsticas da exploração familiar, constitui o segundo momento do trabalho. O texto apresenta e contextualiza a gestão no âmbito da agricultura familiar, reconhecendo que existe um esforço considerável, embora não suficiente, de desenvolvimento de tecnologias voltadas para os agricultores familiares de base ecológica. No entanto, destaca que os esforços voltados para as tecnologias de gestão e de informação são ainda incipientes, argumentando que as tecnologias de gestão são fundamentais para a competitividade da agricultura familiar agroecológica e que, portanto, não devem ser negligenciadas. Conclui apontando a necessidade da ampliação de esforços que visem à adaptação das ferramentas mais clássicas (marketing, logÃstica, qualidade, custos, etc.) à realidade da agricultura familiar agroecológica. Aponta, finalmente, que a gestão financeira se apresenta como uma ferramenta essencial de força transformadora da realidade da pequena propriedade rural, sobretudo quando são adquiridos recursos de Programas do Governo como o Programa de Fortalecimento da Agricultura Familiar (PRONAF). MenosO presente artigo apresenta uma abordagem gerencial de propriedades rurais para o desenvolvimento da agricultura familiar tendo como base o sistema de produção agroecológica e seus aspectos potenciais para transformar a realidade rural contemporânea brasileira. Argumenta que os agricultores familiares são os atores por excelência desse processo, uma vez que dominam o saber popular, fruto da convivência com a diversidade biológica e sociocultural do agroecossistema, tornando-os fontes extraordinárias de conhecimento endógenas para a geração de ciência e tecnologia localizadas. Parece inquestionável que um importante entrave à competitividade dos agricultores familiares é a utilização de tecnologias inadequadas. A situação brasileira atual, no que se refere à gestão da agricultura com as caracterÃsticas da exploração familiar, constitui o segundo momento do trabalho. O texto apresenta e contextualiza a gestão no âmbito da agricultura familiar, reconhecendo que existe um esforço considerável, embora não suficiente, de desenvolvimento de tecnologias voltadas para os agricultores familiares de base ecológica. No entanto, destaca que os esforços voltados para as tecnologias de gestão e de informação são ainda incipientes, argumentando que as tecnologias de gestão são fundamentais para a competitividade da agricultura familiar agroecológica e que, portanto, não devem ser negligenciadas. Conclui apontando a necessidade da ampliação de esforÃ... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Agroecologia; PRONAF. |
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Thesagro: |
Administração Financeira; Administração Rural; Agricultura Familiar; Gestão. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4486/1/cap9-producao-agroecologica.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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